tirsdag 5. april 2011

Gourmetkveld november 2010

I begynnelsen av november var gourmetkvelden hos Irene.

Meny for kvelden:
Forrett: Dampede blåskjell m/kremet sjy
Hovedrett: Brasert kalveskank med rotgrønnsaker
Mellomrett: Bakte rødbeter med chevre, gressløk og honning
Dessert: Hjemlaget vaniljeis med lune bær og biscotti






mandag 7. februar 2011

Gourmetkveld august 2010

I august var vi samlet hos Mariann til gourmetkveld.

Meny for kvelden:
Forrett: Vitello Tonnato
Hovedrett: basilikumbakt kveiterygg m spinatsalat og hummersaus
Mellomrett: geitoster fra Vildenvang gårdsysteri
Dessert: pavlova m rabarbramarmelade





Gourmetkveld juni 2010

Siden det nærmer seg et år siden sist det var innelgg på bloggen, mimrer vi tilbake til juni i fjor. Da var vi samlet hos Beate til gourmetkveld.

Meny for kvelden:
Forrett: Tarteletter med kylling i asparges
Middag: Biff Bourgogne
Dessert: Osteiskake med vaniljemarinerte skogsbær